辣椒醬炒鍋 火鍋底料炒料機(jī)全自動(dòng)攪拌主要技術(shù)及結(jié)構(gòu)性能:
1.結(jié)構(gòu)形式:可傾式、立式結(jié)構(gòu),按工藝需要采用帶攪拌與不帶攪拌。
2.帶攪拌裝置鍋體:頂部中心攪拌,減速機(jī)輸出軸與攪拌槳軸采用活套鏈接,方便拆裝與清洗
3.支腳形式:立式鍋體:三棱錐形式;可傾式鍋體;槽形支架式。
4.可傾式夾層鍋體大可傾轉(zhuǎn)90°傾轉(zhuǎn)方式為手動(dòng)式翻轉(zhuǎn)
注:夾套工作壓力、電機(jī)功率、加熱功率、攪拌漿結(jié)構(gòu)等可根據(jù)客戶特殊要求定做。
辣椒醬炒鍋 火鍋底料炒料機(jī)全自動(dòng)攪拌
詳情說(shuō)明
1.加熱方式:電磁爐+導(dǎo)熱油,可以勻速升溫,防粘鍋,防糊鍋
2.攪拌方式:速度可調(diào)、360度*刮桶底和桶壁。耕刀翻轉(zhuǎn)物料
3.不糊鍋、不黑底、物料受熱均勻,可24小時(shí)連續(xù)生產(chǎn)一個(gè)月不停機(jī)。
4.材質(zhì)情況:外殼全304不銹鋼、內(nèi)桶全316防腐不銹鋼
5.操作方式:電腦控制、一鍵操作,精確定時(shí)定溫、工作完成報(bào)警
6.無(wú)明火、無(wú)煙塵、無(wú)廢氣、不增加室溫,改善車間工作環(huán)境
7.可根據(jù)客戶需求,訂做不同容量的手動(dòng)和全自動(dòng)法式糕點(diǎn)機(jī)
辣椒醬炒鍋 火鍋底料炒料機(jī)全自動(dòng)攪拌
夾層鍋用途及特征
1.用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒、糕點(diǎn)、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的好設(shè)備
2.特征:本鍋在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時(shí)間短,加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥外型美觀,安裝容易,操作方便,安全可靠。