橫向平切式凍肉（骨）開片機，是我公司按照市場需求精心研發(fā)的一款骨肉類深加工切割設(shè)備。本設(shè)備已榮獲國家發(fā)明（號：）。本設(shè)備采用鋸切的方式和橫向結(jié)構(gòu)，可以將﹣20℃的凍肉、骨等食材鋸切成為均勻平直且橫截面的片，可以極大提高后續(xù)切塊、切絲、切片等工序的成品率和成型率。本設(shè)備采用氣電組合的動力結(jié)構(gòu)，整機設(shè)備由主機和氣動升降夾料輸送帶組成，放入食材原料后無需人工干預(yù)，氣動壓料，自動往復(fù)鋸切傳輸，極大提高了工作效率，保證了工作人員的安全性。開片厚度可以根據(jù)用戶需求數(shù)控調(diào)節(jié)，方便快捷。整機采用SUS304不銹鋼材質(zhì)，工作完成后可用高壓水槍直接沖洗和消毒處理。本設(shè)備適合用于超低溫凍肉、骨類切割，例如：冷凍大塊部位牛肉、大塊部位豬肉、調(diào)理組合禽類、脊骨、扇子骨、冷凍鱈魚等硬質(zhì)食材的橫向開片。外觀美觀大氣，是食品加工企業(yè)及食品深加工車間的優(yōu)秀選擇！

HXR-J400設(shè)備參數(shù) I Equipment parameters :