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藥用輔料醋酸鈉簡(jiǎn)介CP2020

來(lái)源:山西錦洋藥用輔料有限公司   2025年05月27日 15:19  

醋酸鈉(化學(xué)式:CH?COONa),又稱乙酸鈉,是一種有機(jī)化合物,分子量為82.03,常溫下常以三水合物(CH?COONa·3H?O)或無(wú)水形式存在。以下是其關(guān)鍵信息:

1. ?基本性質(zhì)?

?物理性質(zhì)?

?三水合物?:白色結(jié)晶,熔點(diǎn)58℃,在干燥空氣中易風(fēng)化,120℃失去結(jié)晶水。

?無(wú)水物?:無(wú)色透明晶體,熔點(diǎn)324℃,密度1.45 g/cm3,易溶于水。

水溶液呈弱堿性(pH 7.5~9.0),微溶于乙醇,不溶于乙。

?化學(xué)性質(zhì)?

弱堿(pK=9.24),高溫分解為碳酸鈉和二氧化碳。

與鹵代烷反應(yīng)可生成酯類,用于有機(jī)合成。

2. ?制備方法?

?中和法?:醋酸與氫氧化鈉反應(yīng),工藝簡(jiǎn)單,適合工業(yè)化生產(chǎn)。

?復(fù)分解法?:醋酸鈣與碳酸鈉反應(yīng),或硫酸鈉與醋酸鈣反應(yīng)。

?工業(yè)回收?:從藥廠或香料廠副產(chǎn)物中提取。

3. ?主要應(yīng)用?

?工業(yè)領(lǐng)域?

印染工業(yè):作為pH緩沖劑和媒染劑,提升染色效果。

污水處理:反硝化菌的碳源,降低硝酸鹽含量(投加量建議30 mg/L)。

?日常生活?

食品工業(yè):防腐劑、酸味調(diào)節(jié)劑(如腌制食品)。

醫(yī)藥:藥物輔料或緩沖劑?

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