EGCG綠茶提取物
【產(chǎn)品名稱】表沒食子兒茶素沒食子酸酯
【主要成分】EGCG
【產(chǎn)品規(guī)格】98%
【外觀性狀】白色粉末/淡粉色粉末
【檢測(cè)方法】HPLC
【CAS NO】989-51-5
【產(chǎn)品來源】EGCG是一種從綠茶中提取的一種成分，它是綠茶主要的活性和水溶性成分，是兒茶素中含量的組分。
【物理性質(zhì)】易溶于水和含水乙醇。在PH4~8之間穩(wěn)定，遇強(qiáng)堿強(qiáng)酸、光照、高熱及過渡金屬易變質(zhì)。采用先JIN生產(chǎn)工藝提取純化分離而成，純度高，安全無毒。
【穩(wěn) 定 性】:在PH4-8穩(wěn)定。遇強(qiáng)堿、強(qiáng)酸、光照、高熱及過渡金屬易變質(zhì)。耐熱溫度在1個(gè)半小時(shí)內(nèi)，可達(dá)250℃左右，在三價(jià)鐵離子下易分解
茶葉中的兒茶素類可以分為三種游離型態(tài)(Catechin，C:Epicate-chin，EC以及Epigalocatechin，EGC)、與 兩種酯化的沒食子酸(gallic acid)(Epicatechin gallate, ECG及Epigallocatechingallate，EGCG)，而以 后者(ECG及EGCG)的含量較多。國(guó)外已經(jīng)將各種兒茶素類從茶湯中分離出來，并且純化，以作為不同方式的運(yùn)用。
兒茶素主要分為四種:
①表兒茶素(Epicatechin EC);
②表沒食子兒茶素(Epigallocatechin EGC);
③表兒茶素沒食子酸酯(Epicatechin gallate ECG);④表沒食子兒茶素沒食子酸酯(Epigallocatechin gallate EGCG)
【包裝規(guī)格】500g、1kg/鋁箔袋;5kg/紙箱;10kg、25kg/紙板桶
【產(chǎn)品包裝】自封袋;鋁箔袋;紙箱:紙板桶(或根據(jù)客戶要求包裝)
【儲(chǔ)存條件】陰涼、干燥、避光、避高溫處
【有效 期】24個(gè)月
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