青海牦牛酸奶設(shè)備全自動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)線

青海牦牛酸奶設(shè)備 全自動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)線  中小型酸奶全套加工設(shè)備（孫經(jīng)理：150**0646--5106）羊酸奶現(xiàn)在在酸奶行業(yè)中很受歡迎.羊酸奶喝起來口感更香醇.現(xiàn)在去買酸奶,我一般喜歡買羊酸奶,雖然價(jià)格比一般酸奶高一點(diǎn),奶制品機(jī)器但營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高.羊酸奶雖然是羊奶發(fā)酵的,羊奶在發(fā)酵過程中膻味大大降低，更容易被人接受小型鮮奶加工設(shè)備.

青海牦牛酸奶設(shè)備 全自動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)線  中小型酸奶全套加工設(shè)備工藝流程：

1、采購(gòu)好需要的原材料：鮮羊奶、酸奶機(jī)、發(fā)酵菌；

2、設(shè)備清洗：用沸開水將酸羊奶生產(chǎn)線和其他相關(guān)容器清洗加燙5分鐘，奶制品機(jī)器以免細(xì)菌的破壞；

3、鮮羊奶殺菌完之后降溫，再攪拌發(fā)酵菌：加熱鮮羊奶至體感溫度，然后將發(fā)酵菌攪拌進(jìn)去，需要攪拌二三十下，以便發(fā)酵菌均衡的分布羊奶中；

4、發(fā)酵8小時(shí)左右，灌裝出來即可；

5、制好的酸羊奶冰箱冷藏，三五天內(nèi)都可以食用，也可以加其他原料再加工小型鮮奶加工設(shè)備

青海牦牛酸奶設(shè)備 全自動(dòng)巴氏奶生產(chǎn)線  中小型酸奶全套加工設(shè)備羊日生產(chǎn)500L的酸奶設(shè)備發(fā)酵罐整體采用不銹鋼材質(zhì)，乳制品過程是一個(gè)無菌、的過程，發(fā)酵罐采用了無菌系統(tǒng)，避免和防止了空氣中微生物的污染，大大延長(zhǎng)了產(chǎn)品的保質(zhì)期和產(chǎn)品的，罐體上特別設(shè)計(jì)安裝了無菌呼吸氣孔或無菌正壓發(fā)酵系統(tǒng)。罐體上設(shè)有米洛板或迷宮式夾套，開酸奶店需要哪些設(shè)備可通入加熱或冷卻介質(zhì)來進(jìn)行循環(huán)加熱或冷卻。酸奶發(fā)酵設(shè)備發(fā)酵罐的容量由300-15000L多種不同規(guī)格。發(fā)酵罐按使用范圍可分為生物發(fā)酵罐、啤酒發(fā)酵罐、葡萄酒發(fā)酵罐等大型制作酸奶機(jī)器。

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