劉風(fēng)超
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產(chǎn)地 | 國產(chǎn) | 產(chǎn)量 | 1 |
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產(chǎn)品新舊 | 全新 | 工作溫度 | 0-120℃ |
自動(dòng)化程度 | 半自動(dòng) |
亞麻籽熟化設(shè)備 雜糧微波烘干設(shè)備
可用于五谷雜糧產(chǎn)品烘烤、膨化、烘干、殺菌、滅活等加工處理,比如:亞麻籽、黑豆、黃豆,薏米、燕麥片,蕎麥豇豆、紅豆、綠豆、赤豆。
1、牛肉干、魚干、肉鋪、蝦仁等肉類型的干燥殺菌
2、各種果品、果仁、果片、豆類、蔬菜類產(chǎn)品的低溫干燥殺菌
3、香菇、蘑菇、黑木耳等菌菇類的干燥殺菌
4、茶葉殺青,干燥、煙葉松散、濕潤
5、中草藥材中藥飲片、沖劑顆粒的干燥殺菌
6、脫水蔬菜的殺菌、方便面、的干燥殺菌
7、大豆、油菜籽脫腥
8、豆制品殺菌保鮮
9、蠶繭烘干
10、其它片粒狀物料的干燥、殺菌
亞麻籽微波烘烤設(shè)備是將電能轉(zhuǎn)化成微波能,電磁波穿透亞麻籽產(chǎn)生熱效應(yīng)和生物效應(yīng),使亞麻籽物料內(nèi)部產(chǎn)生熱量,亞麻籽溫度升高,從而完成熟化,微波熟化的同時(shí)伴隨微波殺菌、膨化功能。
亞麻籽微波熟化殺菌設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體,微波的焙烤作用可以瞬時(shí)深入到物料內(nèi)部,使物料內(nèi)外同時(shí)受熱,不需要熱傳導(dǎo)的過程,所以溫升非??欤蟠罂s短了加熱時(shí)間,所需時(shí)間一般為常規(guī)方法的1/4左右。
烘烤和其他食品加工一樣,是復(fù)雜的物理化學(xué)體系,需要有序發(fā)生并有合適的時(shí)間/溫度條件。微波快速加熱會(huì)造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨脹或爆炸。 微波加熱速度快,物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升,由于傳質(zhì)速度慢,受熱氣體處于高度受壓狀態(tài),而有膨脹的趨勢,達(dá)到一定的壓強(qiáng)時(shí),物料會(huì)發(fā)生膨脹。
亞麻籽熟化設(shè)備 雜糧微波烘干設(shè)備
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